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País: Itália
Região: Manduria - Puglia
Produtor: Vigneti Del Salento
Graduação Alcoólica: 14% Vol.
Uvas: Primitivo
Amadurecimento: Estagia por 8 meses em carvalho francês e americano.
Visual: Cor vermelho rubi.
Aroma: Possui aroma intenso de caramelo com nuances de baunilha e um toque final de tabaco.
Paladar: Bem encorpado, levemente amadeirado, taninos maduros e boa acidez.
Harmonização: Excelente com primeiros pratos robustos e cordeiro, molhos elaborados e queijos duros.
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