País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Salentein
Graduação Alcoólica: 14,5% Vol.
Uvas: Pinot Noir
Amadurecimento: 10 meses em barril de carvalho
Visual: Rubi violáceo claro. Reflexo grená
Aroma: Intensidade média, com fruta vermelha madura e notas florais e vegetais
Paladar: Corpo cheio para um Pinot, mas textura muito macia. Acidez viva, álcool equilibrado pelo frescor e pela intensidade dos sabores. Especiarias abundam no final
Harmonização: Intensidade e volume não faltam neste Pinot argentino, permitindo-lhe acompanhar pratos de sabor marcante. A textura ainda é delicada e pede maciez no prato. Para provar com Picadinho Indiano de Frango ao curry, com passas e chutney
