País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Produtor: Domaine Paul Mas
Graduação Alcoólica: 13% Vol.
Uvas: 50% Grenache, 25% Carignan, 15% Syrah e 10% Merlot
Visual: Coloração rubi de média intensidade, com halo violáceo muito luminoso
Aroma: Aromas marcados por ameixa e frutas vermelhas maduras, violeta e especiarias
Paladar: Ataca o palato com maciez frutada, taninos polidos, fresco e com recordo final a alcaçuz
Harmonização: Salames e linguiças. Fondue. Peru recheado com farofa de castanhas. Carne de panela com legumes. Pizza e bruschetta. Kebab
