País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Parras Wines
Graduação Alcoólica: 13,5% Vol.
Uvas: Aragonês, Trincadeira e Syrah
Amadurecimento: 7 meses em barricas de carvalho francês e americano
Visual: Apresenta coloração vermelho rubi, com delicada presença de reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas silvestres são notas predominantes, complementadas por nuances de chocolate amargo
Paladar: Apresenta excelente estrutura, contudo, seus taninos mostram-se perfeitamente redondos e em equilíbrio com a moderação acidez e considerável teor alcoólico
Harmonização: Cordeiro, Espaguete à carbonara, Lasanha à bolonhesa
