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País: Brasil
Região: Serra Gaúcha - RS
Produtor: Monte Paschoal
Graduação Alcoólica: 12% Vol.
Uvas: Pinot Noir
Método: Charmat longo
Visual: Cor sedutora de tonalidade rose cereja, brilhante e com espuma fina e abundante.
Aroma: Aroma exótico e intenso de flores cítricas, frutos do bosque como cassis, mirtilo, amoras e um toque de morango e framboesa.
Paladar: Leve e fácil de beber, paladar macio e cremoso com boa estrutura e permanência de sabor na boca.
Harmonização: Pode ser servido como aperitivo, acompanhando bem canapés, frutos do mar, peixes (salmão, congrio e linguado) e outros pratos de sabor leve e delicado.
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