MIOLO LOTE 43 750ML

País: Brasil

Região: Vale dos Vinhedos / RS

Produtor: Miolo

Graduação Alcoólica: 15% Vol.

Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 12 meses em carvalho e 12 meses em garrafa.

Visual: Cor rubi muito intensa e profunda.

Aroma: Elevada intensidade aromática, ameixa, tabaco, trufas, cacau, cravinho e subtis e elegantes aromas terciários.

Paladar: Elevada estrutura e bom volume de boca. taninos redondos que aliados à adequada acidez, fruto da excelente maturação, conferem ao seu desfrute um singular frescor e impar equilíbrio.

Harmonização: O requinte da culinária francesa e a praticidade da culinária italiana encontram neste vinho o parceiro perfeito. Um vinho, que por seu caráter complexo de aromas e textura macia, pede pratos igualmente sofisticados, de ingredientes nobres. Os assados de carnes de caça, o churrasco gaúcho, em especial o espeto de medalhões de picanha e as carnes com certo teor de doçura, alta maciez e suculência realçam o seu brilho.