País: Chile
Região: Vale do Maipo
Produtor: Viña Chocalan
Graduação Alcoólica: 14% Vol.
Uvas: 100% Pinot Noir
Amadurecimento: 8 meses de maturação em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto uso.
Visual: Coloração vermelho rubi brilhante.
Aroma: Destaques para notas de cereja, especiarias e terra, com aromas de flores secas e de pimenta preta.
Paladar: Em boca tem corpo médio, texturizado e redondo; o final é longo e marcado por fruta fresca doce.
Harmonização: Excelente para acompanhar peixes como salmão e atum. Pode ser harmonizados.
