CHANDON EXCELLENCE BRUT 750ML

País: Brasil

Região: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS

Produtor: Chandon

Graduação Alcoólica: 12% Vol.

Uvas: 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay

Visual: Amarelo esverdeado com reflexos dourados, borbulhas finas; delicado colar de espuma.

Aroma: Seu aroma lembra cítricos cristalizados, ameixa preta, amêndoas frescas e torradas, especiarias doces como ca-nela, cravo e caramelo, e pão tostado.

Paladar: O paladar começa por um franco ataque de acidez, continua amplo e macio e termina com um final persistente de frutas secas e toques de torrefação.

Harmonização: Lagosta; soufflé de parmesão; ceviche de peixe branco; queijos leves; quiche de cogumelos; aperitivos requintados.