País: Chile
Região: Vale de Casablanca
Produtor: Viña Casas Del Bosque
Graduação Alcoólica: 14% Vol.
Uvas: 100% Pinot Noir
Amadurecimento: 9 meses de maturação em barricas de carvalho francês.
Visual: Coloração vermelho grená, com boa transparência.
Aroma: No aroma este Pinot Noir revela vibrantes notas de morango , cereja e amora envoltas por um delicado toque de especiarias, especialmente canela.
Paladar: No paladar, mantém a expressão frutada do aroma somada à nuances de folhas de louro e um ligeiro toque defumado de bacon. Um vinho de incrível equilíbrio, sustentado por uma fresca acidez e por taninos suaves e macios.
Harmonização: Carnes de aves, Carpaccio e Massa ao molho de tomate.
